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餐饮经营者都需要办理食品经营许可证吗?不一定!

时间:2020-03-25 17:39

      近段时间新冠肺炎疫情逐渐好转,一度低沉的消费市场重新焕发生机,全国各地都陆续掀起创业创新的新热潮。餐饮业因入市门槛较低,受到不少创业者的青睐,日前有位朋友咨询咕咕狗:“我打算开一家小吃店,餐饮经营者除了营业执照之外,都需要办理食品经营许可证吗?”不一定,除了食品经营许可证,其实还有其它可允许经营者合法从事餐饮食品行业的证明,下面就一起来看看吧。

     “衣食住行”是人们四大基本生活需求,餐饮市场是永不疲软的市场,随着百姓生活水平的提升,我国迎来了餐饮业大发展的时期,这让不少创业者看到了商机。近年来国家市场监管部门一直在采取各项措施放宽餐饮经营者准入限制,就拿我们广西来说,除了食品经营许可证以外,餐饮经营者还可以根据自身情况办理食品小作坊登记证、小餐饮登记证,或者领取食品摊贩备案卡、小食杂店备案证明文件。

     食品小作坊登记证适用于有固定生产场所,从业人员较少生产加工规模小,无预包装或者简易包装食品,销售范围固定的食品生产加工(不含现做现卖)小作坊。小餐饮登记证适用于适用于有固定经营门店或场地、从业人员少、条件简单,经营场所面积在50平方米以下的小餐馆、小吃店等,小餐饮登记证的办理流程比食品经营许可证简单,一般不超过10个工作日,不过也是要接受食药局监管人员上门核查经营场所的。

     食品摊贩备案卡主要适用于流动性餐饮食品经营者,即无固定经营场所,仅在政府划定的区域和规定的时间段内销售预包装食品、散装食品或提供餐饮服务的经营者。小食杂店作为一个新的零售业态,于去年被纳入小微食品经营主体实施备案管理,小食杂店备案证明适用于有固定经营场所,从业人员不超过3人,面积小于20平方米,从事食品、食用农产品零售的副食品店、小卖部、便利店等经营者。

     那么,哪些餐饮经营者需要办理食品经营许可证呢?除了上述几种情况外,有固定经营门店或场地、从业人员多、经营品种多、管理复杂,经营场所使用面积在50平方米以上的餐饮店、食品加工厂、食品销售店等可以办理食品经营许可证,不过现在食品经营许可证的办理条件并没有过去那么苛刻,再加上入驻外卖平台需要上传食品经营许可证,大多想要开办餐饮店的创业者都可以申请办理食品经营许可证。

     以上就是咕咕狗今天的科普了,最后再次温馨提醒广大经营者,想要在国内从事食品销售和餐饮服务活动,务必办理营业执照和食品经营许可证,保证“证照齐全”。 若您正想要办理食品经营许可证但不了解流程的话,可立即咨询咕咕狗,我们可为广大经营者提供一站式企业服务。


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